Bisnis kuliner masih terus berkembang hingga saat ini, karena sebagian orang masih suka makan masakan yang tersaji pada rumah makan atau restoran daripada memasak sendiri. Bagi Anda yang mengelola sebuah restoran, butuh styling food Batam yang indah untuk sarana promosi produk.
Sebagai konsumen, Anda mesti penasaran bagaimana makanan itu bisa terlihat menggiurkan. Dibalik foto makanan, terdapat seorang food stylist atau sebutannya penata makanan yang berperan menghias dan membentuk hidangan menjadi lebih estetik dan cantik agar dapat menggugah selera konsumen.
Seberapa Penting Styling Food Batam?
Apakah menggunakan jasa food stylist Batam memang sangat Anda butuhkan? Setiap pengusaha kuliner mempunyai visi dan misi yang berbeda dalam mengembangkan bisnis. Salah satu strateginya adalah menggunakan jasa food stylist agar tampilan makanan dan minuman menarik minat konsumen.
Apalagi, jika Anda menyiapkan buku menu yang berisi daftar hidangan baik itu makanan dan minuman. Konsumen akan lebih tertarik memesan menu yang memiliki gambar visual daripada yang hanya deskripsi tulisan saja.
Di situlah peran styling food Anda perlukan untuk menghias visual hidangan agar kelihatan menarik ketika masuk ke dalam foto buku menu. Memang untuk memfoto makanan tidak perlu sampai menyewa jasa styling food Batam.
Akan tetapi, jika terdapat dua jenis foto makanan yang sama misalnya, bukankah Anda cenderung lebih tertarik pada gambar dengan visual yang tertata rapi dan indah? Koki mungkin memang lihai memasak lezat, namun belum tentu dapat menata makanan yang bisa menggugah selera makan.
Karena konsumen tidak bisa merasakan langsung cita rasanya sebelum mencicipi, itulah mengapa visual foto untuk kesan pertama termasuk penting. Anda memerlukan bantuan food stylist untuk menghias makanan yang sudah ahli dan berpengalaman pada bidang kuliner.
Tugas Food Stylist
Seorang food stylist atau penata makanan memiliki beberapa tugas yang perlu untuk mereka penuhi sebagai tanggung jawabnya. Beberapa tugas penata makanan antara lain:
1. Menyiapkan dan Menata Makanan
Penata makanan perlu menyiapkan hidangan yang akan difoto untuk katalog produk menu, promosi poster, pamflet, dan lain sebagainya. Makanan yang sudah koki sajikan, akan food stylist ambil alih dengan memberikan beberapa sentuhan untuk menata makanan.
Menata makanan bisa dari segi komposisi yang meliputi warna, tekstur, dan lain sebagainya supaya dapat menjadi tampilan yang padu dan sedap dipandang oleh mata.
1. Memberikan Dekorasi
Tugas food stylist berikutnya adalah membubuhkan atau memberikan dekorasi terhadap sajian makanan yang berfungsi untuk mempercantik tampilannya. Misalnya dekorasi seperti buah-buahan, daun, ranting, dan lain sejenisnya yang juga disesuaikan dengan konsep makanan.
Bisnis kuliner memang memiliki peluang usaha yang baik, namun Anda juga harus mampu bersaing dengan kompetitor lain. Dalam rangka memajukan bisnis, Anda bisa menerapkan styling food Batam mulai sekarang pada hidangan Anda. Kunjungi laman situs Foodior Batam untuk memesan jasa.